[RFP] Cosas veredes, Sancho que harán hablar las paredes....

Ya hemos visto que «Ladran, Sancho; luego cabalgamos» no es cita cervantina. «Cosas veredes, Sancho, que farán fablar las piedras», tampoco.

Con algún mayor acierto, hay quien emplea la fórmula «cosas veredes, el Cid, que farán fablar las piedras», asegurando que se trata de una cita textual del Cantar de Mio Cid. Tampoco es cierto.

¿Cuál es, entonces, el auténtico origen de la frase hecha? No hay más que acercarse al bueno de don José María Iribarren para conocerlo. En El porqué de los dichos escribe:

La verdadera cita proviene del Romancero del Cid y del romance LXXII, que comienza:

Fablando estaba en el claustro

de San Pedro de Cardeña…

En dicho romance, el rey le propone al Cid conquistar Cuenca, y el Cid le replica que:

antes que a guerra vayades

sosegad las vuesas tierras.

Muchos males han venido

por los reyes que se ausentan…

Entonces el monje Bermudo le dice al Cid que si está cansado de pelear se vuelva a Vivar y deje al rey la empresa:

que homes tiene tan fidalgos

que non volverán sin ella.

El Cid, herido en su orgullo, se sulfura, discute con el fraile, y termina llamándole cobarde. Interviene entonces el rey, diciéndole al Campeador:

Cosas tenedes, el Cid,

que farán fablar las piedras,

pues por cualquier niñería

facéis campaña la iglesia

Como puede observarse, hoy la expresión Cosas veredes… se emplea en un sentido completamente distinto del de la verdadera frase. Cosas tenede….

(Tomado del “Centro Virtual de Cervantes. Archivo del Foro del hispanista.

http://cvc.cervantes.es/foros/leer_asunto1.asp?vCodigo=36188

Ladran los perros Sancho…

Esta discutida frase atribuida a Don Miguel de Cervantes en el Quijote de la Mancha, no aparece en el libro. Sin embargo se suele atribuir al Quijote con toda autoridad. Esto se debe, posiblemente, a varias razones, algunas de ellas están expuestas a continuación:

1- LA UNIVERSALIDAD DEL QUIJOTE

Don Quijote de la Mancha, se ha separado desde hace muchos años de su papel literario y se ha elevado al grado de persona humana. Hay en el mundo personas que aseguran haber estado en las casa de Don Quijote de la Mancha, cuando hacen ese recorrido turístico temático llamado “La Ruta de Don Quijote”, en la que se cruzan casi todos los sitios que Don Miguel pone en su novela. Don Quijote además ha sido tema de esculturas, pinturas, poemas como el de León Felipe llamado Vencidos, uno de los más hermosos. Sin hablar de las adaptaciones al cine donde son memorables la versión española con Fernando Rey como Don Quijote, la producción adaptación del musical “El hombre de la Mancha”, con Peter O´Toole, Sofía Loren y James Coco sin dejar de mencionar una inolvidable versión de Cantinflas: Don Quijote Cabalga de Nuevo, con Don Mario como Sancho. También ha permitido el aparecimiento de libros complementarios como La Vida de don Quijote y Sancho de Don Miguel de Unamuno, y otros que le dan seguimiento a la secuela como El Quijote de Avellaneda u otros publicados en Francia.Cabe mencionar aquí “Sancho en la Insula” obra de teatro basada en esos pasajes del Quijote, esscrita por Alejandro Casona en su Retablo Jovial.

Todo lo anterior hace que al Quijote se escape de lo que escribió Don Miguel y permita nuevos aportes en la voz del Quijote, que tanto parece pertenecer a la humanidad que hasta hay un ron inspirado en su nombre “Don Q” (¿no sería más propio un vino?)

2- EL PASAJE DEL TOBOSO Y LOS PERROS QUE LADRAN

Libro I Cap. IX

‘Medianoche era por filo’, poco más a menos, cuando don Quijote y Sancho dejaron el monte y entraron en el Toboso. Estaba el pueblo en un sosegado silencio, porque todos sus vecinos dormían y reposaban a pierna tendida, como suele decirse. Era la noche entreclara, puesto que quisiera Sancho que fuera del todo escura, por hallar en su escuridad disculpa de su sandez. No se oía en todo el lugar sino ladridos de perros, que atronaban los oídos de don Quijote y turbaban el corazón de Sancho. De cuando en cuando rebuznaba un jumento, gruñían puercos, mayaban gatos, cuyas voces, de diferentes sonidos, se aumentaban en el silencio de la noche, todo lo cual tuvo el enamorado caballero a mal agüero, pero con todo esto dijo a Sancho:

—Sancho, hijo, guía al palacio de Dulcinea; quizás podrá ser que la hallemos despierta.

No hay comentario de Sancho, ni respuesta del Quijote. Pero sí hay perros que ladran y avance e el camino. Una deformación de esta cita puede haber dado origen a la famosa frase…

3- TEXTO ATRIBUIDO A ORSON WELLS

Desde 1957 y hasta el día de su muerte en 1985, Orson Wells intentó finalizar una versión sui generis de El Quijote que tuvo lugar en su imaginación. Por diversos motivos ello no fue posible (fundamentalmente económicos), y el resultado fue lamentable, una obra inconclusa que nunca terminó de montar.

Lo único que quedó de ese obsesivo y meticuloso trabajo fue una frase que todos atribuían al mismísimo Quijote: ¿Ladran, Sancho, es señal que cabalgamos? Pero no era más que un mito. Porque fue parte del guión que nunca vio la luz. Esto fue descubierto por el escritor uruguayo Eduardo Galeano y mucha gente lo ignora aún hoy.

De todas maneras, aunque no figure en el libro es una frase incorporada a nuestra sabiduría popular, en el sentido que otras respuestas te dijeron: el ladrido, el ruido, se ocasiona cuando hacemos algo, cuando nos arriesgamos al cambio, cuando “cabalgamos” en la vida.

¡¡¡Bienvenido el ladrido!!!

(tomado de http://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080816152429AAVFO5Y)

Parece pues que Don Orson, como buen cineasta quedó cautivado con la belleza del texto de la llegada al Toboso, pero el cine no permite narrador, para no omitirla convirtió la descripción en diálogo (el cine usa el diálogo como medio de información a falta de narrador omnisciente) dando origen a la frase.

LA FRASE MISMA HA EVOLUCIONADO

A continuación algunos usos y variaciones:

1- “Ladran, luego cabalgamos.”

2- Variante: “Ladran, luego cabalgamos, amigo Sancho.”

3- Variante: “Ladran, amigo Sancho, luego cabalgamos.”

4- Variante: “Deja que los perros ladren Sancho amigo, es señal que vamos pasando.”

5- Variante: “Ladran Sancho, señal que avanzamos.”

6- Variante: “Si los perros ladran es señal de que avanzamos.” (utilizada por Rafael Correa.)

7- Variante: “Señor, los perros están ladrando. — Tranquilo, Sancho, es señal de que estamos cabalgando.”

Esta frase y sus variantes son atribuidas al personaje de Alonso Quijano, aunque no aparecen en toda la obra de El Quijote. La referencia publicada más antigua es un artículo necrológico escrito por Nilo Fabra en El Imparcial en 1916, donde afirmaba que Rubén Darío reaccionaba ante las injurias con dicha frase. Se hizo muy popular gracias a la novela de Ricardo León Cristo en los Infiernos, donde afirmaba que la frase había sido pronunciada por Azaña. También se atribuye erróneamente a Vida de Don Quijote y Sancho, de Miguel de Unamuno. Fuentes: Ángel Padín«Ladran, luego cabalgamos», Amando de Miguel, Interpretaciones de algunas frases hechas.

Tomado de http://es.wikiquote.org/wiki/Don_Quijote_de_la_Mancha

OTRAS FRASES ATRIBUIDAS A PERSONAJES QUE NUNCA LAS DIJERON

1- Elemental mi querido Watson, atribuida a Sherlock Homes, de Conan Doyle pero de uso solo para el cine.

2- Primero se llevaron a los comunistas, pero a mí no me Importó porque yo no era. Atribuida a Bertold Brecht pero de autoría del sacerdote alemán Martin Niemöller

3- Ayúdate que te ayudaré. Atribuida a Pablo de Tarso, pero que no aparece en la Biblia, quizá una variante de: “Cuando vivimos con vosotros os lo mandamos: El que no trabaja, que no coma.” De la 2a carta del Apóstol San Pablo a los Tesalonicenses 3, 7-12

4- “Tú también, bruto hijo mío…? Supuestas últimas palabras de Julio César dichas a su hijastro Brutus, al verlo junto a los conspiradores. En la obra de William Shakespeare Julio César, el dictador dirige sus famosas últimas palabras a Bruto: Tu quoque, Brute, fili mi (Tú también, Bruto, hijo mío) o también Et tu, Brute (¿Y tú también, Bruto?). Suetonio afirma que César dijo, en griego, Kai su, teknon? (¿Incluso tú, hijo mío?) (De Vita Caesarum, Liber I Divus Iulius, LXXXII) Lo más probable es que César estuviera en tan infausto momento que no haya dicho nada.

Bueno con esto basta para decir que si bien la frase de los perros y los ladridos no es de Cervantes, quizá si pudo haber sido dicha por Don Quijote sin que Don Miguel se diera cuenta.

Autor del articulo -

Cosas veredes, Sancho que harán hablar las paredes….

POSTED ON JULIO 12, 2010

Wikipedia -

Don Quijote de la Mancha - Wikipedia, la enciclopedia libre
es.wikipedia.org/wiki/Don_Quijote_de_la_Mancha
Don Quijote de la Mancha es una novela escrita por el español Miguel de Cervantes Saavedra. Publicada su primera parte con el título de El ingenioso hidalgo ...
Miguel de Cervantes - Novela polifónica - Anexo:Los 100 mejores libros ...

Imágenes de QuijoteDenunciar imágenes
$http://www.oporteteditores.com/el-quijote-o-el-impredecible-exito-de-un-fracasado/$
Más imágenes de Quijote

"Quijote interactivo" de la Biblioteca Nacional.
quijote.bne.es/libro.html
Versión interactiva de la primera edición de El Quijote conservada en la Biblioteca Nacional. Contiene la primera y segunda partes completas, grabados, ...

REFRANES a tener muy en cuenta siempre - "NUNCA LLUEVE A GUSTO DE TODOS".- "ARRIMAR EL ASCUA A SU SARDINA".- "CADA UNO HABLA DE LA FERIA COMO LE VA EN ELLA".Y no olvidarse de la "mas moderna" que dice : "Aqui el que no corre vuela y el MAS TONTO hace aviones".

Nota : pongo estos tres refranes para que el lector tenga cuidado con lo que lee.
Es muy facil manipular a la gente, todo el cuidado es poco.
Hay que CUESTIONARSE lo que se lee, CONTRASTARLO y luego CADA UNO DEBE LLEGAR A SUS PROPIAS CONCLUSIONES.

VRedondoF

** Soy un EMPRESARIO JUBILADO que me limito al ARCHIVO de lo que me voy encontrando "EN LA NUBE" y me parece interesante. **

** Lo intento hacer de una forma ordenada/organizada mediante los blogs gratuitos de Blogger. **

** Utilizo el sistema COPIAR/PEGAR, luego lo archivo. ( Solo lo INTERESANTE, según mi criterio). **

** Tengo una serie de familiares/ amigos/ conocidos (yo le llamo "LA PEÑA") que me animan a que se los archive para leerlo ellos después. **

** Los artículos que COPIO Y PEGO EN MI ARCHIVO o RECOPILACIÓN (cada uno que le llame como quiera), contienen opiniones con las que yo puedo o no, estar de acuerdo. **

** Si te ha gustado la publicacion, lo mejor que debes hacer es ir al blog/pagina del autor y DEJAR UN COMENTARIO. En mi blog no puedes dejar comentarios, pero si en el del autor. **

** Cuando incorporo MI OPINIÓN, la identifico CLARAMENTE, con la única pretensión de DIFERENCIARLA del articulo original. **

** Pido perdon por MIS limitaciones literarias. El hacerlo mejor (no mucho) me cuesta dedicarle MAS TIEMPO, y la verdad es que (ademas de no tener tiempo) tengo poca paciencia, por ello, y nuevamente, pido disculpas por las susodichas limitaciones. **

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** Por favor! Si te ha molestado el que yo haya publicado algún artículo o fotografía tuya, ponte en contacto conmigo (vredondof - arroba - gmail.com ) para solucionarlo o retirarlo. **

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Publicado por cc.co2.vrf para RFP el 6/19/2015 06:00:00 a. m.

[SND] No pagues una pasta: 5 claves para escoger un vino excelente de menos de 10 euros

En estas fechas es muy probable que alguien nos diga: “Tú encárgate del vino”. ¿Qué hacer ante tamaña responsabilidad? Lo más habitual es que, por miedo a llevar un vino malo, nos acabemos gastándonos el dinero en un Ribera del Duero o un Rioja de una bodega conocida que, creemos, gustará a todo el mundo. Probablemente será así, pero no sorprenderemos a nadie y, además, estaremos pagando un plus por un vino que no es necesariamente mejor quemuchísimos otros de un precio menor.

Foto: Un cliente observa un vino en la enoteca Tomevinos, de Pozuelo de Alarcón (E. Villarino) — Un cliente observa un vino en la enoteca Tomevinos, de Pozuelo de Alarcón (E. Villarino)

La enóloga Alicia Estrada publica todos los años su guía Los 100 mejores vinos por menos de 10 euros (geoPlaneta) en la que selecciona los que, a su juicio, son los caldos con mejor relación calidad-precio del mercado. Según ha explicado a ACyV, es difícil saber si un vino va a gustarte si no puedes probarlo, pero hay criterios que nos pueden ayudar.

En primer lugar, explica Estrada, tenemos que tener claro qué pagamos cuando pagamos un vino. “Hay unos datos objetivos que le ponen precio”, asegura la enóloga. Y son por los que realmente merece la pena pagar.

Un viñedo viejo que produce poca uva, que exige además trabajo manual, porque no se puede mecanizar. Va a hacer que el vino tenga más calidad pero también que sea más caro.
También hay vinos elaborados con uvas de una sola finca. Uvas muy concretas, con unas características concretas, etc. Estos vinos suelen ser mucho más caros que aquellos otros vinos que son mezcla de un montón de fincas distintas
No es lo mismo un viñedo al que accedes con mucha facilidad que un viñedo de la Ribeira Sacra que tiene pendientes de hasta el 85%: te juegas la vida cada vez vas allí a vendimiar y, evidentemente, no puedes meter ninguna máquina.
Tampoco es lo mismo un vino joven, que no precisa madera, que un vino que va estar enmadera, que tiene un coste, y más si es nueva (una barrica nueva vale unos 1.000 euros).

Al margen de esto, el resto de lo que pagamos por un vino responde a criterios que son, según Estrada, “muy muy subjetivos”, y encarecen mucho un caldo que no tiene por qué valer lo que vale.

“Tienes que unirle los gastos de distribución y el posicionamiento de la bodega (las hay que están posicionadas en precio muy alto, otras muy bajo)”, explica la enóloga. “Todo lo demás esmarketing. Esto no quiere decir que el vino no lo cueste: si tienes publicidad, distribuidores, marca… Todo esto encarece el vino, pero son costes añadidos. Yo te diría que a partir de una cierta cantidad, entre 20 y 40 euros, casi todo es marketing”.

Eligiendo el vino correcto

Para Estrada el criterio principal que una persona debe seguir para elegir un vino es muy simple. “La razón de ser de un vino es que te guste o no te guste”, asegura Estrada. Pero si aún no tenemos claro qué nos gusta más y qué menos, al menos debemos tratar de que no nos timen ni nos sintamos defraudados. Y para ello Estrada puede dar algunas claves.

1. No pagues por algo que no sabes disfrutar

“Esto tiene mucho que ver con nuestra educación sensorial”, explica Estrada. “Si yo no estoy habituada, por ejemplo, a beber vinos muy ácidos, puede ocurrir que un vino maravilloso, pero muy ácido, no me guste. Si yo estoy habituada a beber vinos con mucha madera a veces me dan un vino joven que es excelente y no me gusta porque no estoy nada habituada a ese sabor”.

No hay por qué pensar que los buenos vinos son los que dicen los enólogos, son los que te gustan

En opinión de la enóloga, hay que acercarse al vino sin complejos, beber lo que nos gusta y pagar por aquello que somos capaces de diferenciar. “Si yo no soy capaz de diferenciar algo, no pagaría por ello, salvo, y sí pondría la coletilla, que paguemos porque tenemos curiosidad, por probar cosas nuevas”, explica Estrada. “Hay que pagar por aprender. Pero no hay por qué pensar que los buenos vinos son los que dicen los enólogos, son los que te gustan”.

2. Apuesta por denominaciones menos conocidas

“El precio tiene que ver mucho con la Denominación de Origen (DO), y hay DO que están posicionadas en un precio alto”, explica Estrada. El problema, es que en algunos casos este sobreprecio está justificado y en otros no. “Por ejemplo, Priorato es caro, pero es que en Priorato casi todo es viñedo viejo, casi nada se puede mecanizar”, explica Estrada. Sin embargo, en las grandes denominaciones –básicamente, Rioja y Ribera del Duero–, es más sencillo colocar un vino mediocre a un precio más alto.

“Esto no quiere decir que en Rioja y Ribera no haya buenos vinos a precios económicos, perohay más chollos en las DO más periféricas”, explica Estrada. En opinión de la enóloga, gracias al avance de la tecnología vitivinícola hoy en día se hacen vinos buenos en todas partes: “En nuestro país el gran enemigo de la vinificación eran las altísimas temperaturas, porque la uva maduraba muchísimo, luego la llevábamos a la bodega que estaba muy caliente… Hoy en día todo lo que es control de temperatura está absolutamente dominado”.

No obstante, hay ciertas DO que, según Estrada, han despuntado en los últimos años con buenísimos vinos a un precio más que asequible. Estas son sus favoritas:

Toro

“Es casi lo que más me gusta a nivel personal”, reconoce la enóloga. “Estábamos acostumbrados a esos vinos de Toro muy potentes, pero ahora ha despuntado con unos vinos muy domesticados. Cuando tienes un Toro domesticado y además elegante… Son como el abrazo de un hombre fuerte”

Madrid

“Me he llevado grandes sorpresas con la DO de Madrid”, asegura Estrada. “Los vinos sobre todo de la zona de San Martín de Valdeiglesias me parecen magníficos, me encantan, sobre todo las garnachas. Me sorprenden también, supongo que porque están muy relacionadas, todas las garnachas que hay en la Sierra de Gredos”.

Jumilla y Bullas (Murcia)

“Teníamos Jumilla, donde hay unos vinos excelentes por precios que no encuentras en otras zonas, pero en Bullas se están haciendo también magníficos vinos. Vinazos”, sentencia Estrada.

3. Buscas pistas en la etiqueta

“Incluso los que estamos muy metidos en el mundo, si no hemos probado el vino, es difícil que sepamos si es bueno o malo”, reconoce Estrada, pero hay detalles en una etiqueta que nos pueden ayudar a saber si un vino merece o no la pena.

No podemos fiarnos es de ciertas cosas como ‘uvas de la máxima calidad vendimiadas especialmente para usted’

“Las etiquetas dan una información, como la mineralidad del suelo, la altura, la vejez de la viña, si el viñedo está en laderas soleadas (algo importante en Galicia)…, que te pueden ayudar a pensar que dentro puede haber un vino de mayor calidad”, explica Estrada. “Por ejemplo, losterrenos muy pobres, pedregosos, suelen mermar la capacidad de dar uvas de la viña, y en la medida en que un viñedo da poca vid garantizas que la uva tiene más calidad, porque está más concentrada”.

Pero ¿podemos fiarnos de las etiquetas? “Nadie te podría decir ‘viñedo de altura’ si no está en altura, o ‘viñedo viejo’ si no es viejo”, explica la enóloga. “De lo que no podemos fiarnos es de ciertas cosas como ‘uvas de la máxima calidad vendimiadas especialmente para usted’. Esto no significa nada”.

4. No te fíes de las clasificaciones convencionales

La madera aporta atributos al vino, pero no lo es todo. (Todovino)

“Esa denominación típica que usamos todos de Crianza, Reserva, Gran Reserva… Es una denominación que en principio, como tal, solo es aplicable a La Rioja, pues no se sigue de la misma forma en todas las DO”, puntualiza Estrada. “Y ahí hay muchas trampas”.

La madera es sólo uno de los atributos de un vino, y no necesariamente el más importante

Se trata de denominaciones que sólo sirven para saber cuánto tiempo ha estado el vino enbarrica. En primer lugar, debemos saber qué quiere decir cada una dentro de cada territorio pero, también, tenemos que tener en cuenta que la madera es sólo uno de los atributos de un vino, y no necesariamente el más importante.

“No es que la madera no sirva para mejorar el vino, le aporta muchos elementos, pero también les quita otros”, explica Estrada. “Hay gente que le gusta la madera, esos tonos cremosos, porque está muy habituada, pero hay gente que lo que le gusta es el vino fresco, y la madera quita mucha frescura. ¿Cuáles son los buenos vinos? Los que tienen madera y frescura. La madera sobre todo prolonga la vida del vino, pero no hay nada de nada que garantice las bondades de un vino”.

5. Compra vino local (o tira de internet)

Enoteca Tomevinos, en Pozuelo de Alarcón (E.Villarino)

“Lo que le digo a la gente es que explote los vinos de su territorio” asegura Estrada. “Si eres de Madrid podrás encontrar fácil vinos de Madrid, Rioja, Ribera… incluso en el supermercado. Sin embargo si quieres comprar un vino de Granada te va a ser muy difícil encontrarlo”.

Si quieres curiosear con todo tipo de denominacioens, algo a lo que Estrada anima, tienes dos opciones: “Hay una parte que es muy bonita, y es ir a la enoteca y hablar con el especialista, pero si quieres comprar algo concreto, en internet está absolutamente todo. Y hoy comprando dos o tres botellas los portes cuestan muy poco”.

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No pagues una pasta: 5 claves para escoger un vino excelente de menos de 10 euros

La enóloga Alicia Estrada explica qué pautas debemos seguir para probar buenos vinos por menos de 10 euros y disfrutar de la mejor bebida del mundo